Товстіють від сала чи ні: склад продукту, зразкове споживання.

Сало – це продукт, який ще відомий з давнини не тільки серед слов’янського населення, але і в багатьох країнах Азії. Багато хто не уявляє свого обіду без шматочка сала. Продукт дуже ситний і смачний, особливо, якщо він подається з чорним хлібом і часником. Але багато любителів даної їжі приватно цікавляться, товстіють від сала чи ні?

Читайте також:  Швидкий шоколадний кекс у духовці

Як з’явився продукт?

Достеменно до сих пір невідомо, де почали готувати сало. Перші згадки саме цього слова з’являється в описах обідів Хазарського Хана в VII столітті.

Області Росії готували цей продукт в достатку, тому часто він не експортувався за кордон – обсяги не дозволяли. Продукт виготовляли великими масами в Смоленської, Ярославської, Новгородській областях.

Читайте також:  Фінські цукерки для любителів солодкого життя

У Росії сало вживається у свіжому, листковому, копченому і вареному вигляді. Також гурмани любили експериментувати, тому гасили або смажили продукт. В ті часи особливо не цікавилися, товстіють від солоного сала чи ні, його просто їли.

Сторінки: 1 2 3 4