Торт «Захват»: способи приготування

Торт «Захват» – ніжне ласощі з шоколадним смаком. До його складу входить згущене молоко, какао, лікер, желе. Десерт стане відмінним варіантом урочистого частування. Про декількох способах його приготування розповідається в статті.

Ласощі з масляним кремом

Для десерту знадобиться:

  • Згущене молоко – 2 столові ложки.
  • Цукровий пісок – 250 р.
  • Яйце.
  • Какао – 4 столові ложки.
  • Приблизно 100 г маргарину.
  • 200 грам борошна.
  • Масло вершкове -200 р.
  • Сметана – 5 великих ложок.
  • 100 мл молока.
  • 50 грам манки.
  • Половина чайної ложки соди.
Читайте також:  Висівки пшеничні: хімічний склад, харчова цінність, калорійність і корисні властивості

Торт «Захват» за цим рецептом готують так:

  • Яйце розтерти з половиною склянки цукру.
  • Додати 2 великі ложки згущеного молока, така ж кількість какао, сметану (3 ст. л.).
  • Маргарин розтопити і змішати з іншими компонентами. Покласти в посуд з продуктами борошно, змішане з содою.
  • Тісто поміщають у форму і готують в духовці. Потім корж слід розрізати вздовж на дві частини.
  • Крем для торта «Захват» готують так: манку варять з половиною склянки молока і такою ж кількістю цукру. Масло треба розтерти. З’єднати з остиглої крупою. Інгредієнти збивають з допомогою міксера. Поміщають в холодильну камеру. Сметану з’єднують з какао і цукровим піском. Компоненти варять 10 хвилин, час від часу перемішуючи.
  • Коржі промащують кремом, з’єднують один з одним.
  • Читайте також:  М'ясне блюдо в мультиварці: прості рецепти

    Покривають шаром глазурі.

    Сторінки: 1 2 3