Напевно немає такої алкогольної продукції, яку б домашні умільці не змогли приготувати кустарним способом. Одним з таких видів спиртного є віскі. Звичайно, на смак «живої води», як ще називають цей напій, впливає місце, де він виготовлений. Однак, як стверджують фахівці, технологія виготовлення віскі в різних країнах практично однакова. Зробити цей спиртний напій можна і вдома. Про технології виготовлення віскі в домашніх умовах ви дізнаєтеся з цієї статті.
Про склад
Технологія виготовлення віскі передбачає використання наступних базових інгредієнтів:
- Пророщеного зерна. Даний компонент ще називають солодом.
- Дріжджів.
- Води.
Технологія виготовлення віскі допускає використання карамелі або цукру. Однак переважно цими компонентами заправляються дешеві сорти. Різні ароматизатори, барвники та інші хімічні добавки в процесі виготовлення віскі не застосовують.