З чого готується?
У складі «Татранського чаю» знаходяться виключно натуральні інгредієнти, а саме:
- Високоякісні сорти білого, а також чорного чаю.
- Фруктові екстракти і дистилятор.
- Спирт.
- Чиста джерельна вода.
Також при виробництві чайного алкогольного напою використовується ще 27 інгредієнтів, деякі з них ви вже знаєте. Інші компоненти представлені різними видами ягід і трав, наприклад:
- звіробій;
- меліса.
З прянощів використовується:
- гвоздика;
- кориця.
Для отримання основи «Татранського чаю» необхідно пройти двох – або трехэтапную мацерацію, після чого суміш фільтрується. Потім напою потрібно дозрівати протягом декількох місяців.
Тепер вона готова до наступного етапу. В основу додається спирт, який виготовляється з бурякової патоки. Завдяки йому виходить характерний для чайного лікеру солодкуватий смак.
Після цього у напій додають фруктові екстракти, дистилятори і цукор. Потім його знову потрібно залишити дозрівати, тільки в цьому випадку на півтора місяця.
Якщо всі правила і умови виготовлення міцного напою були дотримані, то після закінчення строку вийде чайний лікер, який відомий своїми корисними властивостями і відмінними смаковими якостями.
