Урізноманітнити повсякденний або святковий стіл допоможуть тарталетки з ананасами і крабовими паличками. Звичайну закуску легко перетворити на оригінальну. Для цього страва подається в тарталетках, прикрашається зеленню або оливками. Якщо ви любите поєднувати різноманітні продукти, тоді нижче представлені рецепти припадуть вам до смаку.
Як приготувати тарталетки
Інгредієнти:
- 100 грам борошна;
- 60 г вершкового масла;
- 50 мл охолодженої води;
- сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Воду виливають в глибоку миску і додають сіль.
Коли сіль повністю розчинилася, можна всипати борошно, роблять це невеликими порціями.
Додають м’яке масло і замішують тісто.
Укутують в поліетилен і на 60 хвилин поміщають в холодильник.
Після закінчення цього часу дістають тісто і тонко розкачують його.
З мучного пласта вирізують кружки.
Тісто розкладають у спеціальні формочки.
Дно кілька разів проколюють виделкою.
На десять хвилин ставлять у холодильник.
Після чого можна запікати.
Готують тарталетки 10 хвилин при температурі 200 °C.
Сторінки: 1 2 3 4