Супи з яловичого мови: найкращі і швидкі рецепти

Яловичий язик — делікатесний, що володіє цілющими властивостями для здоров’я людини продукт. Саме йому належить першість за вмістом заліза, цинку і вітамінів групи В. Залізо вкрай необхідно для підтримки імунітету, його недолік викликає анемію. Цинк — головний виконавець регенеративної та репродуктивної функцій людського організму. А вітаміни групи В незамінні, якщо ви хочете мати здорову нервову систему.

Читайте також:  Паста з тунцем у вершковому соусі: інгредієнти, рецепт з описом, особливості приготування

Яловичий язик має настільки своєрідний, дивний і ніжний смак, що його не потрібно покращувати, досить просто відварити. В результаті ви отримаєте соковите, дієтична, низькокалорійна страва, по консистенції схоже з м’яким паштетом.

Рецепти супів на бульйоні з мови

Багато господинь допускають помилкове марнотратство, не використовуючи бульйон, в якому варився яловичий язик. А адже на його основі можна приготувати чудове, легке для травлення перше блюдо. Пропонуємо вам рецепти супів на бульйоні з яловичого мови:

Читайте також:  Пиріг з меленою черемхою: варіанти приготування, інгредієнти, рецепти
  • Бульйон з локшиною і яйцем.
  • Суп з яловичого мови з овочами і травами.
  • Овочевий суп з фрикадельками.
  • Сторінки: 1 2 3 4 5