Ситний, гарячий, наваристий суп з м’ясом і рисом – відмінне блюдо для холодної погоди. Як приготувати його таким смачним, щоб домашні просили добавки?
Відомо, що перші страви дуже благотворно діють на процеси системи травлення. Спочатку інструкція, потім практичне заняття по створенню домашнього супу з рису і картоплі з м’ясом. Зваримо його негайно.
З куркою
Така варіація страви вважається більш корисною. Курячий бульйон, використовуваний як основа для супу з рисом, картоплею та м’ясом, – досить бюджетний випадок. Що нам потрібно для приготування:
- курка – півкіло (в залежності від ситуації можна використовувати частину більш пісну або жирніше);
- картопля – 2 штуки;
- одна цибулина будь-якого діаметру;
- рис – 100 г сухого продукту;
- лист лавра;
- середня морква – опційно;
- сіль, спеції – за смаком;
- різна зелень – опційно.