За традицією, це улюблене багатьма частування готується з м’ясного фаршу і рису і загортається в листя капусти (білокачанної). Кожна господиня має в своєму арсеналі фірмовий рецепт голубців. Але нерідко так не вистачає часу на метушню з капустяними листками, а треба швидко і ситно нагодувати сім’ю! Тоді на допомогу приходить запасний варіант – приготування так званих «ледачих» голубчиков. Готують це блюдо на плиті, в печі, в мультиварці або в духовці, використовуючи при цьому різні види підливи. Найбільш популярним є останній спосіб. Як приготувати ліниві голубці в духовці? Це питання нерідко можна зустріти на форумах. Багато досвідчені кулінари вважають, що якщо приготувати ліниві голубці в духовці без соусу, частування вийде недостатньо апетитним. Існує безліч рецептів створення смачної заправки для цієї страви. Сьогодні ми розповімо про те, який можна використовувати соус для ледачих голубців. У духовці готують величезну кількість варіантів цього популярного частування з найрізноманітнішою підливою.
