Курка – це найбільш універсальний продукт, що знаходиться в будь-якому холодильнику. У світі існує величезна безліч рецептів страв з м’яса кури, починаючи від простих овочевих салатів і закінчуючи складними гарнірами. З курячого м’яса виходять смачні перші страви, ароматний і смачний плов, пряні котлети і відбивні, а також оригінальні і ситні закуски. Комбінуючи даний продукт з різними інгредієнтами і спеціями, ви зможете приготувати національну страву будь-якої країни, таким чином влаштувавши собі та своїм рідним гастрономічне подорож.
У цій статті ми зібрали для вас найцікавіші рецепти страв з м’яса курки з фото. Ми розповімо про нюанси та способи приготування. Крім того, ви дізнаєтеся, як правильно сервірувати і подавати на стіл м’ясо з гарніром.
Салат з куркою і грибами
Інгредієнти:
- куряче філе – 250 грам;
- яйце – 4 шт.;
- печериці – 150 грам;
- твердий сир – 180 грамів;
- ріпчаста цибуля – 1 шт.;
- пучок зеленої цибулі;
- рослинна олія – 25 грам;
- морква – 1 шт.;
- майонез – 50 грам.
За бажанням майонез можна замінити на жирну сметану або часниковий соус.