Солянка з копченою куркою: рецепт і спосіб приготування

Солянка з копченою куркою – це одна з різновидів перших страв, які включають в себе ароматне і соковите м’ясо, поживний бульйон і суміш пряних спецій. Кожна господиня має в своєму арсеналі кілька рецептів, які дозволяють з легкістю і за короткий проміжок часу приготувати це блюдо.

У цій статті ми розповімо вам про найбільш швидких, смачних і цікавих рецепти солянки з куркою, сосисками і з картоплею. Крім того, ви дізнаєтеся про способи сервірування та подавання готового страви.

Читайте також:  Як швидко посолити сало: рецепт з описом, особливості приготування

Рецепт солянки з копченою куркою

Інгредієнти:

  • курка копчена – 450 грамів;
  • сардельки – 2 шт.;
  • молочні сосиски – 4 шт.;
  • вода – 3 літри;
  • приправи і сіль;
  • огірки слабосоленые – 2 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • половинка цибулини – 1 шт.;
  • томатна паста – 3 ст. л.;
  • оливки – 10 шт;
  • маслини – 10 шт.;
  • оливкова олія;
  • лимон – 1 шт.;
  • сметана – 50 грамів;
  • пучок петрушки і кропу.
Читайте також:  Як зробити кіску з тіста: покроковий рецепт, поради, фото

Варто відзначити, що оливки і маслини повинні бути без кісточок.

Сторінки: 1 2 3 4