Смузі з манго: рецепт приготування в домашніх умовах

0

Смузі — це напій із свіжих фруктів, ягід і овочів, перемелених в блендері, з додаванням молока, соку або льоду. Він користується великою популярністю, особливо у тих людей, які ведуть здоровий спосіб життя і стежать за своїм харчуванням.

Смузі з манго — чудовий напій, який володіє приголомшливим і ніжним смаком. Це не тільки хороший перекус, але і чудовий корисний десерт. Приготувати смузі з манго зовсім не складно. Можна не боятися експериментувати і додавати в напій інші улюблені фрукти. Він стане ще більш поживним і смачним.

Характеристика плода

Манго — гарний екзотичний фрукт овальної форми. Росте він в Індії, Таїланді, В’єтнамі, Єгипті та Індонезії. У природі існує безліч видів манго — зелені, жовті, рожеві, жовто-червоні. У Росії найчастіше можна зустріти фрукт зеленого кольору, з темно-червоними боками. Стиглий плід не повинен бути занадто твердим на дотик або, навпаки, м’яким. Також на ньому повинні бути відсутніми чорні плями і шорсткості.

М’якоть у манго яскраво-жовтого кольору з легким хвойним ароматом. Вона м’яка, в міру солодка і з невеликою кислинкою. Чим яскравіше шкірка плоду, тим солодший і смачніше він буде.

Корисні властивості манго

Даний фрукт неймовірно корисний. У ньому міститься велика кількість вуглеводів — фруктози і глюкози. Манго багате вітамінами А, групи В і С, а також поруч мінералів: залізом, цинком, міддю, фосфором, кальцієм. Фрукт містить близько 12 амінокислот, необхідних для міцного здоров’я.

Регулярне вживання манго благотворно впливає на роботу травного тракту, нормалізує рівень цукру в крові, виводить зайвий холестерин, покращує зір і допомагає позбутися від запорів.

Манго практично не містить білків і жирів. У 100 грамах фрукта знаходиться всього 65 ккал. Це означає, що сонячні плоди можна їсти навіть тим, хто дотримується дієти. Манго не зашкодить фігурі. Навпаки, принесе багато користі і гарного настрою.

Читайте также:  Як вибрати ківі і як його чистити

Смузі з манго ніжним і солодким смаком. Цей фрукт чудово поєднується з багатьма видами ягід і плодів, а також з молоком і йогуртом. Смузі на основі манго додасть енергії і сил на весь день. Пити напій краще всього трохи охолодженим.

Рецепт смузі з манго і бананом

Напої з цього екзотичного фрукта виходять дуже смачними і солодкими, з приємним хвойним післясмаком. Як зробити смузі в домашніх умовах? У даному рецепті пропонується приготувати коктейль з манго і банани.

Для двох порцій напою потрібні такі інгредієнти:

  • манго — 1 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • натуральний йогурт без добавок — 1 склянка;
  • молоко — половина склянки;
  • ванільний цукор — одна щіпка.

Приготування:

  • Манго і банани очистити від шкірки. Видалити кісточку.
  • Фрукти нарізати на невеликі шматочки.
  • Скласти манго і банани в блендер, залити йогуртом і молоком. Додати ванільний цукор для смаку.
  • Все ретельно збити до однорідної консистенції.
  • Готовий напій розлити по склянках і подавати до столу.
  • Смузі в блендері з манго і кориці

    Це один з найбільш ароматних варіантів. Даний смузі — справжня вітамінна бомба і відмінно підійде для тих, хто бажає зміцнити своє здоров’я.

    Для його приготування знадобиться:

    • манго — 1 шт.;
    • кориця — 1 ч. ложка;
    • мед — 1 ч. ложка;
    • нежирний йогурт натуральний — 1 стакан.

    Як готувати?

  • Манго очистити від шкірки і видалити кісточку. Нарізати на невеликі часточки.
  • Відправити фрукт в блендер, а потім додати йогурт, корицю та мед. Збити до утворення однорідної маси.
  • Чудовий напій з манго, персиком і малиною

    Даний фрукт поєднується практично з будь-якими плодами. У цьому варіанті пропонується приготувати дуже смачний і ніжний смузі з манго, персиком і малиною.

    Читайте также:  Салат "Чарівність" та інші салати з вареного м'яса курки

    Для нього знадобиться:

    • манго — 1 шт.;
    • персик — 2 шт.;
    • малина — половина склянки;
    • молоко — 1 стакан.

    Спосіб приготування:

  • Манго і персики звільнити від шкірки і видалити кісточки. Нарізати на шматочки.
  • Фрукти скласти в блендер, додати малину і молоко. Збити.
  • За бажанням в смузі можна покласти трохи меду.
  • Напій з манго, вівсяними пластівцями і полуницею

    Це не тільки смачний, неймовірно корисний, але і досить ситний смузі, який чудово підійде для сніданку.

    Щоб приготувати цей напій, знадобляться наступні компоненти:

    • манго — 1 шт.;
    • вівсяні пластівці — 2 ст. ложки;
    • полуниця — 100 г;
    • йогурт білий натуральний — 1 стакан.

    Готуємо:

  • Для початку слід трохи розм’якшити вівсяні пластівці. Для цього потрібно залити їх йогуртом і почекати приблизно 20-30 хвилин.
  • У цей час можна зайнятися фруктами. Манго очистити від шкірки і від кісточки. Нарізати невеликими шматочками. Полуницю також поділити на частини.
  • Скласти всі інгредієнти в блендер і ретельно збити.
  • Пити цей напій найкраще в прохолодному вигляді. Але і теплий він дуже смачний.
  • Підбадьорливий напій з манго з ківі і соком

    Освіжаючий смузі як ніколи буде приємно випити в спекотний сонячний день.

    Для рецепту вам знадобляться такі інгредієнти:

    • манго — 1 шт.;
    • ківі — 2 шт.;
    • будь сік — 1 склянка;
    • кубики льоду — 5-6 шт.

    Порядок приготування:

  • Манго і ківі очистити від шкірки, видалити кісточки і все зайве.
  • Нарізати на невеликі шматочки.
  • Відправити в блендер, залити соком і все гарненько збити до однорідної маси.
  • Потім у готовий напій додати кубики льоду і подавати до столу.
  • Напій з манго і ананасом

    У міру солодкий, з приємною кислинкою і божественно ароматний — таким виходить смузі за цим рецептом!

    Читайте также:  Яєчня в перці: смачний, ситний і яскравий сніданок

    Для його виконання потрібні наступні інгредієнти:

    • манго — 1 шт.;
    • ананас — половина плоду;
    • сік з апельсина або мультифрукт — 2 склянки;
    • банан — 1 шт.

    Приготування:

  • Ананас розрізати, видалити шкірку і все зайве. Те ж саме проробити з манго і бананом.
  • Фрукти нарізати на середні шматочки і покласти в блендер.
  • Залити соком і ретельно збити.
  • Одержаний смузі прибрати в холодильник на одну годину.
  • Цей дуже ситний та ароматний напій порадує всіх домашніх без винятку.
  • Напій з манго з апельсином

    Це справжнє джерело вітамінів з ніжним медовим і молочним смаком, який доповнює приємна цитрусова кислинка. Він неодмінно сподобається і дорослим, і дітям.

    Для рецепту даного смузі знадобляться наступні інгредієнти:

    • манго — 1 шт.;
    • апельсин — 1 шт.;
    • мед — 2 ч. ложки;
    • молоко нежирне — 200 мл;
    • кубики льоду — 7-8 шт.

    Спосіб приготування:

  • Манго і апельсин очистити від шкірки, видалити кісточки.
  • Нарізати фрукти на шматочки і покласти в блендер.
  • Залити молоком і додати мед.
  • Ретельно збити.
  • Готовий смузі розлити по склянках і додати кубики льоду.
  • Висновок

    Смузі на основі манго, безсумнівно, дуже корисний, смачний і поживний напій. В одній склянці міститься величезна кількість вітамінів і мінералів, які дадуть заряд бадьорості і сил на весь день. Смузі з манго можна поєднувати з багатьма видами фруктів та ягід, додавати молоко, морозиво і йогурт.

    Спробуйте також:

    Comments are closed.