Сирні рогалики з повидлом — це дуже простий і швидкий рецепт ніжною, м’якою і шалено смачної домашньої випічки. Таке ласощі ідеально підходить для чаювання або швидкого перекусу на роботі чи навчанні, а також в дорозі.
У цій статті ми зібрали для вас тільки найкращі способи приготування сирної випічки, а ще розповімо, як правильно підготувати начинку і прикрасити готову страву.
Рецепт сирних рогаликів з повидлом
Необхідні продукти:
- пшеничне борошно — 125 грам;
- сир — 125 грам;
- вершкове масло — 125 грам;
- куряче яйце — 1 шт;
- сіль — 0.5 ч. л.;
- цукровий пісок — 1 ст. л.;
- фруктове повидло — 60 грам.
Сирні рогалики з повидлом можна вживати в їжу як в гарячому вигляді, так і в холодному. Деякі відзначають, що в остиглої випічці куди краще відчувається фруктовий смак і аромат.
Покрокове приготування
Що нам потрібно зробити в першу чергу:
Крім того, дане блюдо можна прикрасити цукровою пудрою або подрібненими волоськими горішками.
Рогалики з сирного тіста з повидлом
Складники страви:
- сир — 550 грам;
- фруктове повидло або джем — 75 грам;
- маргарин — 250 грам;
- борошно — 2 склянки;
- розпушувач для тіста — 1 ч. л.;
- невелика щіпка солі.
У деяких рецептах сирних рогаликів з повидлом прийнято використовувати пластовий мармелад в якості начинки.
Спосіб приготування
Що ж необхідно зробити:
Для декорування солодкої здоби можна використовувати горіхи, цукрову пудру або карамельний сироп. Також, дане страву можна вживати в їжу в поєднанні з рідким медом, свіжими фруктами або сухофруктами.
Сирні рогалики з повидлом — це універсальна випічка, відрізняється ніжним тістом і смачною начинкою.