Який десерт найпростіше приготувати в духовці? Сирна запіканка з ягодами – не тільки простий, але і смачне блюдо, яке гармонійно впишеться в меню сластьон. Вітамінний десерт послужить відмінним сніданком, гарним доповненням перекусів на роботі. У цій статті зібрані прості рецепти, які легко впишуться в кулінарну рутину навіть початківців кулінарів.
Традиції німецьких кулінарів: простий “сирний” пиріг
Цей рецепт є адаптацією традиційного німецького ласощі, в якому міститься домашній, який досить важко знайти в звичайних магазинах. Сир є адекватною заміною незвичного інгредієнту.
Використовувані продукти:
- 500 г сухого сиру;
- 400 мл молока;
- 250 г універсальної борошна;
- 100 г білого цукру;
- 90 г вершкового масла;
- 2 яєчних жовтка;
- 1 куряче яйце;
- розпушувач, ванілін;
- ягоди, фрукти за смаком.
У мисці змішайте масло і цукор до однорідної маси. В окремій тарі змішайте 1 яйце, потім додати розпушувач і борошно. Об’єднайте інгредієнти, замісити тісто. Додайте залишилися продукти, ретельно перемішайте. Присипте ягодами, часточками улюблених фруктів. Запікайте сирну запіканку з ягодами в духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів 1 годину.
Що можна додати простий сирний десерт? Спробуйте поєднувати звичні ягоди (чорницю, лохину, малину, полуницю) з тропічними фруктами, наприклад, манго або авокадо. Для більшої солодощі додайте кокосову стружку, подрібнений шоколад.