Що таке дієтичні яйця, категорії яєць, терміни зберігання

Чи можна вживати в їжу

Якщо є сумніви в свіжості продукту, то її можна перевірити, використовуючи старий перевірений спосіб. Опустіть яйце в глибоку ємність, наповнену холодною водою так, щоб вона покривала продукт зверху на два-три сантиметри (підійде, наприклад, склянку). В рідину додайте столову ложку кухонної солі:

  • Саме свіже яйце відразу піде на дно. Тепер легко відповісти на питання, що таке дієтичні яйця. Вони так себе і ведуть.
  • Якщо яйце залишається плавати десь посередині, то воно може вважатися відносно свіжим, придатним для вживання. Звичайний столовий продукт повинен вести себе саме так.
  • Якщо опущене у воду яйце перевертається вверх тупим кінцем, залишаючись на поверхні, продовжує плавати, то його необхідно вжити в найближчі кілька днів.
  • Зіпсований, з вичерпаним терміном придатності продукт буде просто плавати на поверхні води. Без роздумів викидайте. Отруєння протухлими яйцями дуже небезпечні.
  • Читайте також:  Булочки на сироватці: інгредієнти, рецепт з описом, особливості приготування

    Сторінки: 1 2 3 4 5