Саме смачне тісто на піцу: варіанти рецептів, інгредієнти і поради по приготуванню

Досвідченим господиням прекрасно відомо, що секрет вдалої піци криється у правильно приготованому тесті. Адже гумову, погано припечену основу не врятує навіть дуже соковита і цікава начинка. У сьогоднішній публікації буде представлена добірка рецептів самого смачного тіста для піци.

З мінералкою

Це нескладне в приготуванні тісто не вимагає тривалого наполягати в теплому місці, а значить, його можна замісити при наявності мінімальної кількості вільного часу. Для цього вам буде потрібно:

  • 1 стакан мінеральної води.
  • 3 чашки пшеничного борошна.
  • 25 г дрібного цукру.
  • 3 г сухої харчової соди.
  • Поварена сіль.
Читайте також:  Креветочний соус: рецепт приготування з фото

Приготування самого простого і смачного тіста для піци займе всього кілька хвилин. Завчасно просіяне борошно з’єднують із сіллю, цукром і содою, а потім гіркою висипають на робочу поверхню і роблять в ній заглиблення. В отриману ямку виливають мінералку, стежачи, щоб вона не розтеклася по столу. Все добре вимішують вручну і використовують за призначенням.

Читайте також:  Житнє печиво: рецепт з описом, інгредієнти, особливості приготування

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7