Лікер Brogans – ірландське вершкове спиртне преміального класу. Напій знаменитий надзвичайно гармонійним поєднанням односолодового віскі і свіжих вершків. Лікер виступає взірцем високої якості і користується широким попитом з боку значної кількості справжніх шанувальників елітного алкоголю.

Екскурс в історію

Формула приготування знаменитого ірландського лікеру розроблена фермером Патріком Брогансом, який спочатку займався постачаннями на ринок висококласної молочної продукції. Бездоганна репутація дозволила цій людині завести партнерські стосунки з іменитим виробником спиртного – компанією Emmetts Cream Liqueur. Набравшись досвіду і пізнавши особливості виробництва елітного алкоголю, Патрік вирішив зайнятися виготовленням власного лікеру. За основу підприємець взяв рецепт приготування популярного напою Baileys.

У 1998 р. успішний фермер вклав капітал в організацію власного підприємства, яке отримало назвою P. G. Brogan & Company. Патріку вдалося за короткий термін досягти значних успіхів. Новий лікер авторства Брогана став отримувати схвальні оцінки з боку численних гурманів. Напій припав до душі любителям елітного спиртного завдяки особливої м’якості смаку. Властивість було обумовлено використанням підприємцем віскі багаторічної витримки та кращих зразків молочних вершків.

Особливості напою

Лікер «Броганс» володіє вираженим бархатистим смаком. В ароматичному шлейфі домінують витончені відтінки молока, шоколаду, карамелі і підсмажених горіхів. Міцність напою знаходиться на гідному рівні і становить 17 обертів.

Основним компонентом тут виступає першокласний ірландський віскі, який протягом 10 років визріває в дубових діжках з-під хересу. Постачає зазначений сорт спиртного авторитетна винокурня Cooley. Перед виготовленням лікеру «Броганс» алкогольна складова піддається триразової дистиляції. На пізніх етапах виробництва у склад додають натуральні вершки підвищеної жирності, отримані на основі молока з кращих фермерських господарств.

З чим пити вершковий лікер?

Справжні гурмани рекомендують виконувати дегустацію продукту в чистому, нерозведеному вигляді. Рішення дає можливість оцінити виражений м’який смак напою і багатогранний аромат. Вживати лікер «Броганс» краще при кімнатній температурі, що сприяє кращому розкриттю букета спиртного. Розпивання такого алкоголю охолодженим з кубиками льоду дозволяє трохи знизити різкі інтонації, обумовлені наявністю в складі досить міцного ірландського віскі.

Шанувальники елітного спиртного воліють використовувати лікер «Броганс» в якості дижестива. Іншими словами, напій розпивають після основної трапези. Знавці першокласного алкоголю люблять додавати цей лікер в каву або чай, щоб надати подібним напоїв особливого шарму. Гурмани, яких виявляється недостатньо міцності напою, додають у «Броганс» невелика кількість преміального коньяку.

Продукт нерідко використовується в якості інгредієнта всіляких коктейлів. Найчастіше лікер іменитої марки додають до складу популярних напоїв «Ейнштейн» і «Постріл в голову».

Як виявити підробку?

З причини високої популярності лікеру знаменитої марки на ринку регулярно з’являється контрафактна продукція. Щоб не довелося віддавати чималу суму за відверту підробку, споживачам слід звертати увагу на наступні моменти:

Оригінальна тара не містить рельєфних поверхонь. Лише нижня частина пляшки має ряд невеликих опуклих крапочок, які виробник виконує в цілях перевірки рівного наклеювання етикетки.

Підроблений продукт досить часто містить перекошену наклейку. Про контрафактне варіанті спиртного говорить наявність патьоків клею.

Свідченням неоригінального алкоголю виступають всілякі помилки в написах на етикетці, низька чіткість зображень. Щоб уникнути знайомства з підробкою, важливо порівняти особливості дизайну еталонної наклейки з оформленням запропонованого спиртного. В цих цілях слід відвідати офіційний сайт виробника.

Чорна кришка пляшки містить ряд вертикально розташованих насічок. На поверхні обов’язково присутній круговий напис Irish Cream Liqueur Brogans.

Справжній лікер марки «Броганс» поставляється на ринок при наявності акцизної марки виробника. У випадках, коли тут наклеєна марка федерального зразка, має місце очевидна підробка.

Користь від вживання напою

Завдяки своєму вершкового змістом Brogans виступає досить поживним напоєм. Калорійність такого спиртного дорівнює показнику 241 ккал на 100 мл Напій виступає джерелом вітамінів групи РР і В2. Вживання продукту сприяє насиченню організму такими незамінними мікроелементами, як натрій, калій, фосфор, кальцій, магній, залізо. Незважаючи на всі плюси, розпивати лікер доцільно в обмежених кількостях, оскільки «Броганс» все ж залишається досить міцним алкоголем.