Салат “Столичний” з куркою і свіжим огірком і ще кілька цікавих рецептів

Рецептура салату “Столичний” може мати деякі нюанси в залежності від того, який набір продуктів є у кулінара. Однак ця страва завжди користується незмінним попитом і успіхом. Всі бажають покуштувати його не тільки під час святкового застілля, але і в колі сімейного обіду. Секрет популярності навряд чи ми розгадаємо. Зате дізнаємося кілька рецептів. Як приготувати салат “Столичний” з куркою і свіжим огірком або з ковбасними виробами і консервованим горошком? Про це в сьогоднішній статті.

Читайте також:  Печінка з яблуками і цибулею по-берлінськи

Класичний

Почнемо з класики. Цей варіант став прабатьком всіх інших іпостасей цієї закуски. Випробуємо салат з консервованим зеленим горошком. Рецепт втілюємо, починаючи з необхідного продуктового набору:

  • відварне і охолоджене м’ясо курки – 280-400 грамів;
  • банка зеленого горошку;
  • мариновані огірки – 2-3 штуки;
  • 5 курячих яєць;
  • великі коренеплоди картоплі – 3-4 примірники;
  • 1-2 великі моркви;
  • цибулю зелений, в несезонний час такий цибулю з успіхом замінюється ріпчастою – 12 цибулини;
  • сіль – за смаком;
  • майонез – 250 грамів.
Читайте також:  Справжнє вершкове масло: відсоток жирності, склад і відповідність вимогам ГОСТ

Сторінки: 1 2 3 4