З копченим беконом

А тепер ще один спосіб приготування такого салату – з смаженим беконом і солодкою кукурудзою.

Інгредієнти для салату “Фермерський”:

• Одна штука картоплі відварної.
• 50 г копченого бекону.
• Два аркуша зеленого салату.
• Солоний огірочок невеликий.
• Цибуля ріпчаста за смаком.
• Три столові ложки солодкої кукурудзи свіжої (можна взяти консервовану).
• Одне варене яйце.
• Зернова гірчиця.
• Оливкова олія.
• Дві черрі.

Приготування страви:

Огірок нарізати кружальцями, цибулю кільцями.

З кукурудзяного качана зняти зерна – близько трьох столових ложок. Якщо свіжої кукурудзи немає, взяти консервовану з банки.

Картоплю відварити, охолодити, нарізати кружечками, покласти в сковороду.

Бекон нарізати дрібними шматочками і відправити до картоплі. Обсмажувати їх разом близько чотирьох хвилин.

Всі підготовлені продукти покласти в підходящу миску, полити оливковою олією, посолити, додати гірчицю, мелений перець і акуратно перемішати.

У салатник викласти листя салату, на них готовий салат. Зверху викласти половинки чері та четвертинки яйця.

Сторінки: 1 2 3 4