Салат “Австралійський” ніякого відношення не має до найменшого материка планети. Однак в Австралії жителі люблять страви з великою кількістю свіжих овочів і фруктів. Може, ця схожість і вразила першовідкривача салату, що спонукало кухаря дати таку назву нововведенню.
Смакові якості
Рецепт салату “Австралійського” досить простий, так і продукти для його приготування завжди знайдуться в будь-якому супермаркеті. Найчастіше їх можна зустріти у багатьох просто в холодильнику. Готується він, як і багато салати, простим нарізанням інгредієнтів на дрібні шматочки. Проте незвичайне поєднання продуктів робить страву одночасно і м’ясним, овочевим. Необхідну кислинку додає не оцет, а натуральний сік лимона або апельсина. Деякі напої змішують разом і додають в салат отриманий мікс.
У статті розглянемо покроковий рецепт салату “Австралійського” з фото. Ви дізнаєтеся, які продукти необхідно закупити, як їх готувати до нарізки, ніж заправляти і як прикрасити до святкового столу. Такий освіжаючий і легкий салат можна взяти з собою на пікнік. Він відмінно втамовує голод і додасть енергії.