Якщо ви шукаєте швидкі рецепти, які дозволять приготувати щось смачне на обід, причому гарнір і основа будуть готуватися одночасно, радимо звернути увагу на таке блюдо, як рис з куркою і кукурудзою. Це прекрасний варіант для буденного меню. Деякі господині називають цей рецепт “ледачим”. Він чудово підходить для тих, хто хоче заощадити дорогоцінний час, не витрачаючи його на “спілкування” з плитою. Для приготування знадобиться форма для запікання і духовка, яка візьме більшу частину роботи на себе.
Рецепт рису з кукурудзою і куркою
З’явився він багато років тому у південно-східній Азії. Тут рис з курячим м’ясом готувався з незапам’ятних часів з додаванням овочів і різних кисло-солодких соусів. З двома основними інгредієнтами можна поєднати абсолютно будь-які продукти, але особливо добре з куркою та рисом поєднується кукурудза. Вона може бути свіжою, щойно звареної, а може бути і консервованої з банки. Якщо хочеться заощадити час, то вибираємо консерви.
Якщо є бажання подати на обід виключно корисні овочі без додавання консервантів, то доведеться витратити час і зварити кукурудзу самостійно. При варінні кукурудзи не забувайте солити воду, а також додавати трохи олії. Так кукурудза вийде розсипчастим, смачною і прекрасно підійде для приготування будь-яких задуманих страв.