Рибний пиріг з сайри: прості і смачні рецепти

Пироги з різноманітними начинками завжди користуються популярністю. Частим елементом є різноманітні рибні консерви. Вони чудово поєднуються з ріпчастою цибулею, рисом або картоплею. Рибний пиріг з сайри – це не тільки прекрасний варіант для чаювання, але і спосіб ситно перекусити.

Пиріг з заливним тестом

Не завжди є час або бажання возитися з дріжджовим тестом для пирогів. Тоді на допомогу приходять швидкі і прості альтернативи. Приміром, холодець тісто на основі сметани. Для приготування рибного пирога з сайри потрібно взяти наступні інгредієнти:

  • банку консервів;
  • 150 грам відварного рису;
  • дві головки цибулі;
  • двісті мл кефіру;
  • сто грам сметани;
  • 250 грам борошна;
  • три яйця;
  • половину чайної ложки соди;
  • трохи солі за смаком.
Читайте також:  М'ясо по-монастирськи в духовці і в горщиках

Щоб зробити начинку ще більш ситної, можна використовувати кілька відварених курячих яєць. Блюдо по цьому рецепту рибного пирога з сайри від цього доповнення не стане гірше. Навпаки, стане ще більш насиченим.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6