Це солодкий шоколадний пиріг – пористий, м’який, соковитий. Брауні в класичному рецепті зазвичай являє собою м’які квадратики шоколадного пирога, хоча з-за великої кількості різних варіацій його консистенція може відрізнятися.
Урізноманітнити десерт можна по-різному, додавши до бісквіту ягоди, фрукти, сир або горішки. Ми пропонуємо вам познайомитися з рецептом брауні з волоськими горіхами.
З історії ласощів
Напевно ви не один раз бачили апетитні фотографії шоколадного пирога, які так і хочеться з’їсти. Якщо ви любите какао і все, що з ним пов’язане, то брауні безумовно для вас. Треба зауважити, що це один з найпоширеніших десертів у всьому світі. Його можна зустріти і в Америці, і в Європі, і, звичайно ж, в Росії. Ситна, калорійна і просте у приготуванні частування може вас виручити в тому випадку, якщо раптово нагрянули гості, або вашим домочадцям або вам самим захотілося чого-небудь смачного. Класичний рецепт торта брауні завжди слід мати під рукою. Як готувати цю страву?