Рецепт курячих сердечок з грибами: нюанси і спосіб приготування

Рецепт курячих сердечок з грибами досить простий, приготувати таку страву під силу будь-якій жінці. Останнім часом в кулінарії стали часто використовуватися нутрощі тварин, наприклад, сердечка, печінка і так далі. Не дивлячись на те, що назва даної страви звучить трохи страхітливо, курячі сердечка дуже ніжні, м’які, ароматні.

У цій статті ми розповімо, як правильно приготувати таку страву. Також ви дізнаєтеся, з чим краще всього подавати сердечка і який соус використовувати.

Читайте також:  Які яйця краще? С1 або С0? Види яєць та їх класифікація

Курячі сердечка з грибами: рецепт з фото

Необхідні інгредієнти:

  • курячі сердечка – 450 грамів;
  • печериці – 250 грамів;
  • ріпчаста цибулина – 1 шт;
  • морква – 1 шт;
  • сіль;
  • перець;
  • сметана 20 % – 125 грамів;
  • сушена зелень кропу або петрушки.

Даний рецепт відрізняється своєю простотою й швидкістю у приготуванні. Крім того, ціна за курячі серця не надто б’є по кишені.

Читайте також:  Пиво розширює або звужує судини? Скільки алкоголю в пиві? Вплив алкоголю на судини

Сторінки: 1 2 3