Рецепт солянки з ковбасою і м’ясом повинен бути у кожної господині. Цей суп дуже ситний, наваристий. Залежно від використовуваного м’яса і ковбаси, він має різний смак. Для приготування цієї солянки також беруть маслини й лимон, які надають супу легку кислинку. Також варто відзначити, що в солянці гарні будь-які види ковбасних виробів, а також сорти м’яса. Чудово відчувають себе в супі і куряче філе, і крила, і реберця.
Солянка з картоплею: список продуктів
В цьому супі використовують різні види ковбаси і м’яса. Беруть їх в тій кількості, яка хоча побачити в першій страві. Хтось любить погустіше, хтось- рідкі супи. Для даного рецепту солянки з ковбасою і м’ясом потрібно взяти:
- Три бульби картоплі.
- Головку цибулі.
- Одну моркву.
- Столову ложку томатної пасти.
- Ковбасу і м’ясо – різні види, за смаком.
- Три маринованих огірка.
- Часник.
- Трохи лимона і маслин.
- Сіль і перець.
- Рослинна олія для смаження інгредієнтів.
- Зелень і сметану для красивої подачі супу.
Незважаючи на велику кількість інгредієнтів, цей рецепт солянки з ковбасою і м’ясом простий. Рецепт з фото покроково всі розписує.