Закусочний солоний пиріг зі шпротами має всі шанси стати постійною випічкою у вашому домі. Він корисний, а смак його досить нетривіальний. Приготувати його зможе будь-хто, що теж дуже на користь цієї випічці. Про те, які пироги можна спекти, використовуючи для начинки консервовані шпроти, дізнаємося прямо зараз. Ну і, звичайно ж, потрібно випробувати в умовах власної кухні всі рецепти пирогів зі шпротами. Найсмачніший по праву займе гідне місце в кулінарній книзі вашої родини.
З картоплею
У кулінарії важливо поєднання продуктів. В багатошаровій зі шпротами і картоплею воно ідеальне. Почнемо експерименти з цього рецепту.
Список продуктів:
- кефір (краще високої жирності) – 1 склянка;
- яйця – 2 штуки;
- борошно – 1,5 склянки;
- масло пісне, не ароматне – 2 столові ложки;
- сіль – пучку;
- сода – 12 чайної ложки;
- цукор – 1 чайна ложка;
- оцет 9% – половина столової ложки.
Компоненти для начинки:
- шпроти в олії – 1 банка;
- 2-3 картоплі;
- 1 соковита велика цибулина.