Простий рецепт салату з крабових паличок з рисом

0

Рецепти салатів з крабових паличок з рисом та іншими додатковими інгредієнтами б’ють усі можливі рекорди за ступенем своєї привабливості. Все-таки це два дивовижних продукту. Вони доречні на буденному столі і на святковому виглядають анітрохи не гірше. До того ж, поїдаються закуски, в яких присутні ці компоненти, миттєво. Прямо в цю хвилину ми пропонуємо вашій увазі чудову добірку салатів з крабових паличок з рисом. Рецепти цих салатів не раз виручали господинь і сприяли отриманню компліментів від щасливчиків, які скуштували крабово-рисове частування.

Загрузка...

Знайоме поєднання

Хто з нас не пробував салат, смак якого навіває ностальгію. Раніше його готували для святкового столу. Але і сьогодні святковий крабовий салат з рисом не залишиться в салатнику після застілля. Спробуйте. Ось і список інгредієнтів на випадок, якщо ви злегка забули рецептуру і склад:

  • Класичний рецепт салату з крабовими паличками і рисом завжди починається з цього продукту. Отже, нам потрібно 200 грамів (велика упаковка) крабових паличок. Плюс 50-100 грамів зроблять закуску «крабового».
  • Рис. Чверть склянки сухого продукту. Після варіння обсяг рису суттєво збільшиться.
  • Банку кукурудзи — стандартна (не маленька).
  • Яйця курячі — 4 штуки.
  • Один свіжий огірок — не дрібний.
  • Також для даного рецепту салату з крабових паличок з рисом знадобиться зелень. Це може бути зелений лук, кріп або петрушка. Приблизно один пучок.
  • Майонез — 200 грамів. Можна взяти трохи менше, на ваш смак.

Етапи підготовки продуктів

Починаємо втілення рецепту салату з крабовими паличками і рисом з підготовки цього самого рису. Спочатку його промиваємо в прохолодній воді до тих пір, поки вона не стане зовсім прозорою. Потім варимо рис до повної готовності. Однак намагайтеся не переварити його. І ще: для салатів краще брати рис з довгим зерном, пропарений. Він і виглядає виграшно, і не склеюється. Готовий рис потрібно промити і повністю остудити.

Яйця для рецепту салату з крабових паличок з рисом варимо теж зараз. Від закипання вичікуємо 8-10 хвилин. Відключаємо плиту. Зливаємо окріп, в якому яйця зварилися. Заливаємо все холодною водою. Даємо яйцям час для охолодження.

Читайте также:  Торт з желе і сметани: рецепти приготування

Зелень і огірки для даного рецепту салату з крабових паличок з рисом моєму і викладаємо ближче: зараз будемо готувати.

Робимо салат

Палички звільняємо від упаковки. Ріжемо дрібно. Можна кубиками, можна короткою соломкою — кому як смачніше.

Яйця очищаємо від шкаралупи. Споліскуємо в холодній воді, щоб осколки шкаралупи змилися і не потрапили в салат. Подрібнюємо яйця. Бажано, щоб інгредієнти закуски мали один вид нарізки. Якщо ви рубаєте кубиками крабові палички, значить, яйця теж перетворюйте в кубики. Якщо палички у вас соломкою — яйця так само.

Огірки для рецепту салату з крабовими паличками, рисом і кукурудзою ріжемо соломкою або дрібними кубиками. У випадку, якщо у вас огірок має тверду шкірку, її можна зчистити. Але салат набагато красивіше, якщо огірочок порізаний зі шкіркою.

З кукурудзяного консерви злити рідину. Зерна відправляємо в салатник до подрібненим інгредієнтів.

Завершуємо приготування салату, порубавши зелень.

Тепер додаємо сіль за смаком та майонез, скільки візьме ваша закуска. Даємо салату буквально 10-20 хвилин на змішування аромату і смаку. Можна приступати до дегустації.

Рецепт класичного салату з крабових паличок, без рису

Класика — те, що залишається на віки. Мабуть, і салат буде любимо і популярний, принаймні, в нашій країні, ще багато часу. Для тих, хто не любить салати з рисом або зовсім не їсть цей продукт, є просте і легке вирішення питання. Рецепт салату з крабовими паличками без рису — істотно скорочує час приготування. Смак при цьому анітрохи не втрачає своєї принадності. Список компонентів:

  • 1-2 упаковки крабових паличок — по 200-250 грамів.
  • Велика банка кукурудзи.
  • Огірок — 1-2 штуки. Кількість залежить від величини і ваших смакових уподобань.
  • Яйця варені — 5 штук.
  • Різна свіжа зелень — кріп, цибуля петрушка.
  • Сіль і майонез.

Спосіб приготування

Беремо глибоку чашку (салатник).

Читайте также:  Суміш для хлібопічки: користь і шкода хліба з порошку

Палички розморожуємо (якщо вони були в заморожуванні). Звільняємо від упаковки. Ріжемо морепродукт кубиками, соломкою або кружечками. Відправляємо в наш салатник.

Яйця очищаємо, споліскуємо, подрібнюємо — в салатник.

Огірки миємо й теж подрібнюємо. Відповідно — теж викладаємо до решти продуктів.

Кукурудзу звільняємо з рідини, що знаходиться в банку. Зерна йдуть в салатник.

Дрібно порубаємо промиту свіжу зелень і змішаємо її з іншими інгредієнтами в салаті.

Солимо, додаємо необхідну кількість майонезу. Можна подавати. Цього салату не потрібно багато часу на те, щоб настоятися. Він досить соковитий і легкий.

Для оформлення можна використовувати листя свіжого зеленого салату.

З капустою

Ще один простий варіант салату з крабових паличок. Також органічно впишеться в звичайне меню або в якості закуски на святковий стіл. Не вимагає великих фінансів, але своїм смаком радує гостей. Компоненти для салату:

  • Пачка (200 г) крабових паличок.
  • 150-200 грамів свіжої капусти. Для салату краще взяти пекінську, вона більш ніжна. Але в крайньому випадку непогано проявляє себе і білокачанна.
  • Два середніх свіжих огірка.
  • Кукурудза консервована — 200 грамів. Насправді, можна збільшити або зменшити кількість цього інгредієнта. Не бійтеся трохи експериментувати.
  • Горошок зелений — опційно, дві-три столові ложки.
  • Яйця курячі — 2 штуки. Краще їх заздалегідь відварити й остудити.
  • Зелень — за смаком.
  • Сіль, майонез — опційно і за смаком.

Покрокова інструкція

  • Палички — кубиками або соломкою.
  • Капусту помити і дрібно нашаткувати.
  • Огірки вимити і теж нарізати кубиками або соломкою.
  • Кукурудзу додати в салатник без рідини.
  • Якщо використовуєте консервований горошок, то викладайте зараз і його.
  • Яйця очистити, помити і нарізати, як палички і огірки.
  • Подрібнити зелень.
  • Додати в салат сіль, майонез. Все перемішати. Посипати зеленню. Подавати через 20 хвилин.
  • Яскравий салат

    Рецепт салату з крабовими паличками кукурудзою і рисом в цьому варіанті допускає вольності. Замість рису іноді додають картоплю. Одна умова у такого салату є непорушним — він має яскраві вкраплення. Створити їх можна за допомогою певних овочів. У салат можна вводити свіжий болгарський перець, попередньо промитий і звільнений від насіннєвої камери і плодоніжки. Перець ріжуть соломкою або кубиками. Бажано брати овочі червоного кольору. Втім, на смак і колір немає однієї думки. У свій салат ви можете додати перець будь-якого відтінку.

    Читайте также:  Коли додати зіру в плов і скільки: пропорції і поетапне приготування

    Помідор — теж цікавий компонент для салату з крабових паличок з рисом. Він добре поєднується з яйцями і паличками. А якщо вам подобається буйство фарб і смакових поєднань, приступимо до втілення рецепту з помідорами і перцем. Необхідний список продуктів:

    • Яйця — 2-5 штук — в залежності від кількості їдців. В середньому, на одну людину розраховуємо половину або одне яйце.
    • Перець червоний (солодкий) — 1 штука.
    • Червоний свіжий помідор — 1-3 штуки.
    • Огірки свіжі — 1-2 примірники.
    • Половина склянки готового вареного рису. Остудити заздалегідь.
    • Крабові палички — 1-2 пачки по 200 грамів у кожній.
    • Опційно можна додати трохи пекінської капусти або зеленого салатного листя.
    • Сіль — за смаком.
    • Майонез — опційно.
    • Зелень — за бажанням.

    Якщо набір продуктів зібраний, значить, приготувати свіжий соковитий салат не складе праці. Всі інгредієнти будемо складати в один салатник. Отже, почали.

    Очищаємо і подрібнюємо відварені й охолоджені яйця.

    Зливаємо з консервованої кукурудзи рідина. Кукурудзу висипаємо до яєць в салатник.

    Болгарський перець нарізаємо кубиками або соломкою, виконавши з ним маніпуляції з очищення, описаних трохи вище.

    Розморожені морепродукти дрібно нашинкуем. Можна різати і більше, якщо вам так хочеться.

    Готовий і охолоджений варений рис йдуть в салатник.

    Якщо ви використовуєте капусту, то зараз шинкуете її і злегка мнете рукою. Тепер додаємо капусту в салат.

    Вимиті і нарізані свіжі огірки викладаємо в чашу салатника.

    Завершує приготування помідор. Якщо ви будете використовувати цей соковитий овоч у своєму салаті, викладайте його майже останнім.

    Зелень, сіль і майонез. Тепер перемішуємо готовий салат і тут же пропонуємо дегустаторам.

    Comments are closed.