Шість років тому ТОВ «Об’єднані пивоварні “Хейнекен”» розгорнуло широку рекламну кампанію, присвячену випуску унікальної новинки – світлого і міцного пива «Полювання зимовий», опис якої наводиться в даній статті. Вона виготовляється з натуральних компонентів за особливою рецептурою, расфасовывалось в сині металеві банки ємністю 0,33 літра, а також в зручні упаковки мультипак по 4 штуки.

Корпоративний логотип представляв собою образ людини з рушницею, одягненого в лисячу шапку-вушанку, що підкреслювало особливий статус напою. Він призначався для споживачів, що захоплюються полюванням, риболовлею і активним зимовим відпочинком, тому випускався на ринок обмеженою партією.

Характеристики пива «Полювання зимовий»

До складу цього сорту світлого пастеризованого алкогольного напою входили наступні інгредієнти:

• очищена питна вода;
• пивоварний ячмінний солод світлий і палений);
• хмелепродукти;
• глютен.

Екстрактивність початкового сусла становила 20,5 %, алкоголь досягав 10 %. Вміст етилового спирту доходило до 33 мл у банці об’ємом 0,33 літра.

Калорійність даної марки становила 79 ккал (330 кДж). Вміст вуглеводів у 100 г продукту – 4,8 р.

Дегустація напою

При належному зберіганні (при температурі від 0 до +30 °С) після розкриття упаковки можна було спостерігати, як золотиста (янтарно-жовте) прозора рідина наливається у келих, утворюючи значну «шапку» стійкої піни. Після поступового осідання вона подекуди залишалася на стінках посуду. При вдиханні аромату спирт не заважав насолоджуватися легкими «цукерковими» відтінками. Невеликі глотки напою допомагали відчути освіжаючий поєднання м’якого солодкуватого смаку солоду і фруктів. Алкоголь відчувався лише у тягучості і щільності пива, яке злегка обпікало, залишаючи ледве-ледве помітну хмільну гірчинку післясмаку.

Інші марки

Висока частка спирту і насичений фруктовий смак не допомогли напою стати популярним серед росіян, тому в даний час знято з виробництва пиво «Полювання зимовий». Види марок пива від холдингу «Хейнекен», які полюбилися споживачам більше, представлені далі.

«Полювання світле», що володіє м’яким водянистим смаком, містить стандартні 4,5 % алкоголю. Цей напій воліють представниці слабкої статі і ті, хто не любить міцні сорти.

«Полювання витримане» – світле пиво низового бродіння, фортецею 6,5 %, з додаванням карамельного солоду. Улюблена марка чоловіків у віці від 25 до 60 років.

«Полювання темне» – сорт шестипроцентного чорного пива, відрізняється спиртовим присмаком і вугільним післясмаком. Дану марку віддають перевагу молоді люди у віці до 25 років.

Пиво «Полювання» – 20 років насолоди

У національному рейтингу пивних продажів багато років тримає першість марка «Полювання». У 2017 році бренд отримав премію Національної торговельної асоціації «Товар року». Майстри-пивовари з компанії Heineken створили дуже вдале поєднання традиційних інгредієнтів (ячменю, світлого солоду, води). Міцний склад (алкоголь – 8,1 %, екстрактивність початкового сусла – 17,3 %) вирішили поліпшити, додавши цукор і сироп з мальтози. Солодкий присмак доповнює і «тримає» властивий сорту аромат, а глюкоза збільшує міцність, не впливаючи на невисоку щільність продукту.

В результаті вийшов чудовий напій – золотистого кольору, з яскравим, насиченим смаком, без присмаку спирту, приємним післясмаком і пухирчастої шапкою піни. Шанувальники даного сорту пива відзначають поєднання міцності та м’якості при його вживанні, виражену «брудну» гіркота без оригінальних півтонів, різкий аромат. Чоловіки розуміють і схвалюють цей продукт!

«Полювання» надходить у торговельні мережі на території нашої країни в пластикових та скляних пляшках (ємністю 1,4 л, 1 л, 0,45 л), алюмінієвих і жерстяних банках (об’ємом 0,48 л).

Енергетична цінність напою становить 65 ккал (270 кДж), вміст вуглеводів у 100 г – 4,0 г, солі – менше 0,01 г в 100 мл

Незважаючи на повне панування в Росії пивного бренду «Полювання», «Хейнекен» вкладає в щорічну рекламу продукції понад 60 мільйонів рублів. Це дозволяє йому постійно залишатися на плаву і бути в числі улюблених сортів у багатьох любителів алкогольних напоїв.

Пиво “Полювання зимовий” – це досить міцний сорт, який сподобається не кожному. Він припаде до смаку справжнім поціновувачам пива, які цінують м’якість і насиченість смаку, а також звертають увагу на склад продукту і співвідношення інгредієнтів.