Пісочне тісто: рецепт (покроково)
В першу чергу давайте займемося приготуванням основи для нашого смачного торта. А це значить, що ми будемо вчитися готувати пісочне тісто. Надалі ви зможете на його основі готувати смачні тістечка до чаю, солодкі коржики і тістечка. Давайте перевіримо, а всі продукти є в нашому розпорядженні? Нам знадобляться:
- Вершкове масло – одна пачка. Деякі господині використовують маргарин для випічки. Однак з маслом вона виходить більш ніжною і повітряної.
- Пшеничне борошно – 2 склянки. Можливо, ви використовуєте її трохи менше. Все буде залежати від того, скільки візьме тісто при вимішування.
- Яйце куряче – одна-дві штуки.
- Сіль – половина чайної ложки.
- Цукровий пісок – один стакан.
- Сода харчова – половина чайної ложки.
- Оцет столовий.
- Ванілін – за бажанням.
Таким чином виглядає список продуктів для приготування пісочного тіста. Коли ми переконалися, що всі інгредієнти є в наявності, то переходимо до основних дій.