Пиріжок з бананом: варіанти тесту, смачні рецепти та поради щодо випікання

Банани – це популярні тропічні фрукти, однаково улюблені і дорослими, і маленькими ласунами. На жаль, вони мають відносно короткий строк зберігання і вже через пару днів починають втрачати естетичний вигляд. Оскільки мало хто захоче просто так їсти почала чорніти м’якоть, багато господині додають її у різноманітну випічку. У сьогоднішній публікації розповімо, як приготувати апетитні пиріжки з бананами з дріжджового, листкового і бісквітного тіста.

З молоком і маргарином

Цю повітряну випічку можна приготувати навіть взимку. Вона являє собою гармонійніше поєднання ніжної солодкої начинки і здобного дріжджового тіста, а значить, обов’язково сподобається всім любителям домашніх пирогів. Щоб пригостити нею своїх рідних, вам потрібно:

  • 250 г маргарину.
  • 300 мл коров’ячого пастеризованого молока.
  • ½ Чашки звичайного цукру.
  • 3-4 склянки білої пшеничної муки.
  • 1 куряче сире яйце.
  • 1 пакетик сухих гранульованих дріжджів.
  • Сіль і банани.
Читайте також:  Якщо сало пересолене, що робити? Терміново рятуємо продукт!

Для спрощення процесу тісто рекомендується замішувати не вручну, а за допомогою кухонного комбайна. Для цього в резервуар приладу почергово додають тепле молоко, гранульовані дріжджі, розтоплений маргарин, цукровий пісок і сіль. Туди ж висипають попередньо просіяне борошно і включають комбайн на середню потужність. Хвилин через двадцять готове тісто для майбутніх пиріжків з бананом ділять на частини. Кожну з них розкочують качалкою так, щоб вийшли округлі коржі. Після цього їх наповнюють шматочками тропічних фруктів, оформляють у вигляді пиріжків і випікають при температурі 200 оС в межах 25 хвилин.

Читайте також:  Коктейль з морепродуктів "Меридіан". Відгуки споживачів

Сторінки: 1 2 3 4 5 6