Смачні кекси з шматочками апельсинової цедри і шоколадними шматочками ідеально підходять для сніданків, ланч-боксів, чаювань або перекусів по дорозі. При тому, що рецепт шоколадно-апельсинових кексів складається з банальних, основних продуктів, які завжди під рукою. А найголовніше, що на їх приготування піде не більше 20-25 хвилин. Навіть якщо ви готуєте в перший раз. У цьому допоможе рецепт шоколадно-апельсинових кексів з фото, представлений в даній статті.
Секрет яскравих апельсинових ноток та приємного присмаку
Апетитні шоколадно-апельсинові кекси починаються з невеликої кількості прекрасного шоколаду, який потім змішується з апельсиновим соком і цедрою, після чого доповнюється безліччю дрібних шоколадних шматочків або тертим шоколадом. Секретний інгредієнт – мигдальна борошно, вона віддає тонким присмаком горіхів, і випічка виходить значно вишуканіше.
Апельсини потрібно натирати на тертці вручну, так як потрібна саме цедра.