У цій статті ми розповімо вам як спекти піцу з вареною ковбасою та іншими продуктами. Також, ви дізнаєтеся секрети та нюанси замішування тіста, завдяки якому здоба виходить неймовірно ніжною і соковитою.
Домашня піца завжди користувалася популярністю незалежно від часу. Адже будь-яке торжество або посиденьки з друзями не обходяться без ароматної випічки, міцних чи безалкогольних напоїв і затишних розмов. Звичайно ж, завжди можна замовити піцу або купити вже готову, але домашня випічка – це найкраще, що могло б статися.
Піца з вареною ковбасою і сиром
Необхідні продукти:
- дріжджі – 25 грам;
- сіль;
- пшеничне борошно – 500 грам;
- вода – 200 г;
- сир твердих сортів – 225 грам;
- ковбаса – 350 г;
- копчені сосиски – 150 г;
- пучок зеленої цибулі – 1 шт.;
- перець мелений;
- томатна паста чи кетчуп;
- рослинне масло.
Для прикраси можна використовувати оливки або маслини, але попередньо видаліть кісточки і розрізати плоди на половинки.