Смачний, цікавий, оригінальний — так можна описати цей незвичайний спосіб приготування пельмешків. Зварити або посмажити, звичайно, куди швидше, але незрівнянно за смаковими якостями з рецептом, з якими ми хочемо вас познайомити. Пельмені в горщиках з сиром і грибами виходять такими смачними, соковитими, гриби і сир надають страві неймовірний аромат. Пельмені, виготовлені цим способом, назвати фастфудом не повертається язик — які смачні, ситні, ароматні вони, приготовлені в духовці!
Інгредієнти
Для приготування пельменів в горщиках з сиром і грибами вам знадобиться трохи продуктів, в їх число входять:
- 500 г пельменів;
- 300 г печериць;
- 300 г сиру;
- 200 мл сметани;
- 2 середні морквини;
- 2 цибулини;
- трохи олії для смаження;
- сіль, лавровий листочок.
Для приготування страви вам також знадобляться невеликі горщики, зручні для порціонної подачі.
Куди швидше готуються пельмені в горщиках з сиром і грибами, якщо використовувати в рецепті пельмені з супермаркету. Звичайно, з домашніми вийде набагато смачніше.