Існує безліч незвичайних страв без м’яса. Але більшість святкових столів не обходяться без цього продукту. Хтось, не змінюючи традиції, готує одне і те ж на кожне свято або для повсякденного трапези. А хтось знаходиться в постійному пошуку нових рецептів та ідей.
Напередодні Нового року та низки “нескінченних” вихідних ми представимо рецепти незвичайних страв з м’яса.
Страви інших країн
Більшість рецептів, привезених з інших країн, для росіян є незвичайними. Ми не будемо розглядати самі екзотичні варіанти, а представимо ті цікаві страви з м’яса, які можна приготувати вдома.
Зі списком інгредієнтів доведеться повозитися, так як деякі продукти буде нелегко відшукати. Але головний інгредієнт – це м’ясо: свинина, яловичина, баранина – будь-який вид, потрібний за рецептом, можна замінити на інший, який більше подобається.
Отже, цікаві страви з м’яса з Китаю та Індії.
