Бананове печиво – досить просте блюдо. Таке ласощі виручить будь-яку господиню, в якої залишилося небагато часу до приходу гостей. Це страва відмінно поєднується з чаєм, какао, кавою або молоком. Для того щоб зробити такий десерт, потрібна невелика кількість інгредієнтів. Можна доповнити ласощі ядрами горіхів, шоколадом, вівсяними пластівцями, яблуками, крихтою кокоса, сушеними фруктами (фініками, родзинками), ягодами. В даній статті розповідається про смачних і нескладних рецепти печива з бананом.

Простий спосіб приготування

Для цієї страви знадобиться:

Борошно – не менше одного стакана.

Великий зрілий банан.

Сода (половина маленької ложки).

Масло вершкове розм’якшене – приблизно 100 грамів.

75 г цукрового піску.

Пакетик ваніліну.

Кухонна сіль – на кінчику ножа.

Оцет – не менше 1 столової ложки.

Банан очищають, поділяють на дрібні фрагменти. Кладуть у велику посудину. З’єднують з великою ложкою цукрового піску. Ретельно розминають масу. Рецепт печива з бананом передбачає використання блендера. У чашу приладу кладуть борошно. Додають ванілін, цукровий пісок, шматочки вершкового масла, сіль. Продукти подрібнюють до появи крихти. Соду змішують з оцтом. З’єднують з іншими компонентами. Додають в тісто банан. Масу розтирають, поки вона не стане однорідною. З неї роблять ковбаски. Отримані заготовки треба загорнути в пекарську папір. Їх слід помістити в холодне місце на півгодини. Потім ковбаски дістають і ділять на невеликі кружальця з допомогою ножа. Жарова шафа розігрівають до температури близько 200 градусів. Металевий лист застеляють шаром фольги, складають на нього вироби. Поміщають в духовку. Печиво з бананом за рецептом, який описаний в даній главі, готують приблизно чверть години.

Потім десерт знімають з металевого листа, кладуть на тарілку і охолоджують.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6