Печиво “Каштан”: рецепт приготування з фото

Печиво “Каштани” дуже смачне, ніжне і розсипчасте. Варіантів його приготування та оформлення дуже багато. Його можна готувати з білим, темним або молочним шоколадом. Як посипання використовують не тільки вафлі, але і кокосову стружку. Що стосується горіхів, то можна взяти будь-які, головне, щоб вам подобалося.

Рецепт печива “Каштани”

Зробити таку солодкість досить просто, потрібно підготувати необхідні інгредієнти. Для печива “Каштани” нам знадобиться:

  • Жовток, зварений круто – шість штук.
  • Цукор – 150 грам.
  • Масло вершкове – 100 грам.
  • Маргарин – 250 грам.
  • Волоські горіхи – один стакан.
  • Борошно – дві склянки.
Читайте також:  Крем для торта з маскарпоне з вершками: рецепт з фото

Щоб покрити печиво “Каштани” глазур’ю, потрібні такі продукти:

  • Какао – дві столові ложки.
  • Вершкове масло – 50 грам.
  • Молоко – один стакан.
  • Вафельна крихта – для посипання.

Рецепт приготування печива “Каштани” дуже простий, потрібно виконати такі кроки:

  • Жовтки змішуємо з маргарином, маслом і цукром в однорідну масу. Після цього додаємо борошно і замішуємо тісто.
  • Далі формуємо кульки діаметром у три сантиметри. Всередину кожного печива кладемо волоський горіх.
  • Духовку розігріваємо до 180 градусів.
  • Деко застеляємо папером для випічки викладаємо майбутнє печиво “Каштани” на відстані близько двох сантиметрів один від одного. Випікаємо близько півгодини.
  • Тепер робимо глазур. Молоко ставимо на вогонь, додаємо масло, цукор і какао. Готуємо все на повільному вогні близько семи хвилин, безперервно помішуючи.
  • Готове печиво занурюємо в глазур і відразу ж в вафельну крихту.
  • Читайте також:  Еклери зі збитими вершками. Улюблені ласощі своїми руками

    Сторінки: 1 2 3 4 5