Паста з ковбасою: прості рецепти

Паста – це страва з макаронних виробів. Часто до неї додають різноманітні соуси, доповнення у вигляді м’яса, морепродуктів, грибів і овочів. Однак можна зробити не менш смачну пасту з ковбасою. Це не тільки бюджетне, але і швидке в приготуванні блюдо. Воно виходить смачним завдяки різноманітним соусів. А ковбасу перед додати до макаронів часто обсмажують, що дозволяє розкрити її смак.

Читайте також:  Перловка з фаршем: рецепти і секрети приготування

Паста з ковбасним асорті

Це смачний і простий рецепт. Для нього беруть два види ковбаси, але, в принципі, можна взяти будь-які м’ясні вироби, наприклад сосиски і копчену ковбасу, додати відварене м’ясо і так далі. Для даного рецепту пасти з ковбасою потрібно взяти наступні інгредієнти:

  • по 50 грам копченої і вареної ковбаси;
  • 200 грам будь-яких макаронів;
  • 50 грам твердого сиру;
  • шматочок вершкового масла;
  • пару столових ложок томатної пасти;
  • 50 мл води або міцного бульйону;
  • приправи за смаком;
  • кілька гілочок кропу для прикраси.
Читайте також:  Піца з мідіями: рецепт приготування в домашніх умовах

Можна використовувати будь-які спеції і приправи, на смак кухаря. Прекрасним супроводом для пасти з ковбасою і сиром стануть прованські трави, чорний мелений перець і трохи розмарину.

Сторінки: 1 2 3