EDIM

Jack daniel’s – справжній символ Америки. Напій родом з славного штату Теннесі. Віскі за походженням доводиться близьким родичем бурбону, незважаючи на приготування з кукурудзи, а не з зерна. Технологія виробництва цього легендарного напою має багато тонкощів. Вода, наприклад, береться з гарячого джерела певної температури. Вона багата мінералами, бідна — залізом. Після варіння віскі пропускають через …

Кисіль, зварений з гороху, є традиційним українським блюдом. Саме стравою, а не напоєм, як прийнято вважати в Росії. Гороховий кисіль варять, нарізають кубиками, так як він нагадує желе, і подають на полуденок або вечерю. До страви подають різні підливи або просто поливають маслом. Дивовижна їжа, яка оригінальна своєю подачею і незвичайним зовнішнім виглядом. Гороховий кисіль: …

Свиняча корейка – це ласий шматочок, який вигідно виглядає практично під будь-яким соусом. Можете приготувати з неї суп, тушкувати з овочами, в будь-якому випадку вийде дуже смачно. Але якщо ви хочете вразити домашніх і отримати заслужене звання кращого кулінара, то спробуйте приготувати свинячу корейку на сковороді. Це не потребує спеціальних знань та навичок, може впоратися …

Сонячна Сицилія – це найбільша область Італії, причому острівна, тому кухня має деякі особливості. З-за того, що на території острова вирощують оливки, то у всіх рослин можна зустріти і самі плоди, і оливкове масло. Сицилійські салати наповнені свіжістю зелені і овочів, аромат приготованих маслин і тому надзвичайно популярні. Туристи, відпочиваючі в Сицилії і які скуштували …

Риба з картоплею в духовці – це досить просте, швидке і неймовірно смачне блюдо. Завдяки своїм складовим дані продукти насичують і живлять наш організм корисними речовинами і мінерами. Практично кожна господиня має в своєму арсеналі унікальний і цікавий рецепт соковитою рибки з овочами та картоплею. Сьогодні ми підготували для вас кілька простих способів приготування цієї …

Які білкові десерти найсмачніші? Як їх готувати? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. Десерти – це маленька радість для кожної людини. Багато тих, що худнуть від смаженої і жирної їжі можуть відмовитися, але от від улюблених ласощів виходить з працею. І найчастіше зриваються на тортики і тістечка. Але вихід є! Для …

Рецептів “Неаполітанського” салату чимало. Ось тільки про те, як вони з’являлися, мало кому відомо. Ми вибрали цікаві варіанти і пропонуємо зайнятися їх втіленням в реальність. Побалуйте свою сім’ю і себе “Неаполітанським” салатом з присмаком екзотичної Італії. З шинкою і куркою Ніжна закуска вийде завдяки злиттю цих двох компонентів. Салат з шинкою, сиром і куркою полюблять …

Підлива, як і будь-який соус – це прекрасне доповнення до багатьох страв. Такого роду приправа може допомогти не тільки поліпшити смак гарніру, але і зробити його в кілька разів насиченішим. До складу соусів найчастіше включені різноманітні спеції, і важливо, щоб вони відповідали головного інгредієнта страви. У статті розглянемо рецепт універсального соусу – підливи з свинини …

Пропонуємо рецепти (з фото) фаршированої капусти: білокачанної і цвітної. Готувати можна з фаршем, сиром і овочами. Кожен знайде рецепт на свій смак. Але головне це корисно і не калорійно! Почати, мабуть, варто з класичного рецепту. Готуємо у фользі Для приготування фаршированої капусти в духовці будуть потрібні наступні продукти: білокачанна капуста – 0,5 кг; фарш яловичий …

Яке ж застілля обходиться без салатів? Ювілеї, дні народження, весілля або вечірки – ці ситні закуски прикрасять стіл на будь-якому святі. Видів салатів досить багато: овочеві, м’ясні, рибні, фруктові та ін. Їх складу навіть можна придумувати самостійно. У даній статті буде розглянуто салат “Ювілейний”, його інгредієнтів і приготування. Улюблена страва і його різновиди Рецептів салату” …