EDIM

Кожна мама стурбована питанням прикорму дитини. Цей момент настає, коли малюкові в середньому виповнюється 6 місяців. Все індивідуально. Кого-то починають підгодовувати в 4 місяці, а прикорм деяких дітей можуть відстрочити до 7-8 місяців. Все залежить від потреб малюка, його набору ваги і рекомендацій педіатра. Чим починають підгодовувати дитину? Стандартний прикорм починають з овочевих пюре. Але …

Напевно, багато хто подумає про те, навіщо ми прикрашаємо святковий стіл. Як тільки за нього сядуть гості, все тут же буде «розібрана». Однак гарний святковий стіл – це гордість господині. Адже так приємно дивитися на прикрашені страви і отримувати за свої старання компліменти. Про те, як прикрасити святковий стіл, рецепти і фото красивих страв – …

Страви з курки відомі своєю простотою в приготуванні і незабутнім смаком. Завдяки своєму складу даний продукт несе в собі корисні властивості і мінерали, які необхідні для нормалізації роботи нашого організму. Куряче м’ясо багате білком, натрієм, фосфором, кальцієм і калієм. Крім того, в ньому містяться вітаміни групи B, які відповідають за стимуляцію роботи серця і зміцнення …

Кожна людина розуміє, що швидкопсувні продукти повинні готуватися в їжу протягом години. Якщо ні, то вони повинні перебувати в замороженому вигляді. Особливо це стосується морепродуктів. Адже риба не може довго перебувати при плюсовій температурі. А поки вона потрапить на стіл споживача проходить не одну годину, а часом і кілька днів. Якщо річкова, озерна та прибережна …

Паніровка – це термін, використовуваний для опису кількох дуже схожих, але трохи різних інгредієнтів. Панірувальні сухарі можуть бути свіжими або сушеними, тонко меленими, грубими або гранульованими. Рецепти зазвичай вказують, який тип використовувати. Паніровка може бути зроблений з різних видів хліба, але для хрусткої скоринки в стравах використовуйте злегка черствий. Різновиди панірування Як можна зрозуміти з …

Що являє собою шоколад «Таррагона»? Хто її виготовляє? Відповідь на ці та інші питання ви знайдете в статті. Відомо, що молочний шоколад «Таррагона» виробляє шведська компанія «Клоетта». Але Таррагона знаходиться в Іспанії. При чому тут Швеція? З’ясуємо і це нижче. Найменування шоколадки Назва розглянутого нами шоколаду дійсно пов’язано з Таррагоной. Цей милий портове містечко славилося …

Кава відрізняється не тільки за сортами, а й за методом обробки та країнам-виробникам. На його смакові властивості впливають умови клімату, ґрунт і повітря. Який найсмачніша кава в зернах? Рейтинг країн-виробників показує смакові уподобання любителів цього напою. Дізнаємося більше про історію кави. Чинники походження рослини Про створення кави існують різні легенди. Варто звернути увагу на найцікавіші …

ПОП (підприємства громадського харчування) – це назва організацій, які надають відповідні послуги шляхом виробництва і реалізації кулінарної продукції, а також організації харчування різних груп напселения. В залежності від різних факторів вони поділяються на групи. Розглянемо головні особливості класифікації ПОП (за ДСТ). В залежності від асортименту, що випускається Розглядаючи класифікацію ПОП, слід відзначити їх групи, визначені …

Якщо вам раптом захотілося чогось легкого і ніжного до чаю, то ось простий та цікавий рецепт шарлотки з ківі з фото. Пирогом з яблуками вже нікого не здивуєш. Інша справа, якщо додати в нього яскраве, соковите, солодке ківі. Шарлотка з ківі — ніжний і ароматний десерт, ми впевнені, вона підкорить ваше серце. Ми з радістю …

Як виготовити молочний мус? Що це за страва така? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. Мус – це апетитний французький десерт. Версій виготовлення цього ніжного і легкого ласощі безліч. Переваги страви в тому, що воно щиро радує і малюків, і дорослих. До того ж десерт на столі завжди виглядає красиво, і …