Найсмачніша кава в зернах: назви марок, особливості обжарювання і правила приготування

Кава відрізняється не тільки за сортами, а й за методом обробки та країнам-виробникам. На його смакові властивості впливають умови клімату, ґрунт і повітря. Який найсмачніша кава в зернах? Рейтинг країн-виробників показує смакові уподобання любителів цього напою. Дізнаємося більше про історію кави.

Чинники походження рослини

Про створення кави існують різні легенди. Варто звернути увагу на найцікавіші історії. Так, Африка є батьківщиною кавових дерев. Не випадково деякі вважають, що найсмачніша кава в зернах виготовляють саме тут. В Ефіопії харчувалися плодами кавових дерев, а воїни вживали їх для підтримки бадьорості духу. Торговці додавали масло до зернам, виходили смачні кульки. Після зерен стали готувати слабоалкогольні напої.

Читайте також:  Пиріг з ківі і бананом: інгредієнти, рецепт, поради з приготування

Поширення культури

В Америку кавові зерна прибутку з работорговцами. Завдяки благодатному ґрунті і теплому клімату, вони прижилися на півдні і стали приносити плоди.

У Бразилії плоди дерев прибутку з полковником, ім’я якого залишилося невідомим. Їх передала йому кохана. З цього починається історія кави в Бразилії.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7