Як виготовити молочний мус? Що це за страва така? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. Мус – це апетитний французький десерт. Версій виготовлення цього ніжного і легкого ласощі безліч. Переваги страви в тому, що воно щиро радує і малюків, і дорослих. До того ж десерт на столі завжди виглядає красиво, і з варіантами його оформлення ви можете експериментувати. Деякі цікаві рецепти молочного мусу розглянемо нижче.
Класичний рецепт
Для створення цього ласощі вам потрібно мати:
- 200 г цукру;
- молоко будь-якої жирності – 800 г;
- цукор ванільний – 0,5 г;
- 30 г желатину;
- корицю (за смаком);
- 100 мл води.
Цей молочний мус з желатином готуйте так:
Подавати молочний мус можна і у вигляді вечірнього десерту, і в першій половині дня. Прикрасьте його, злегка присипавши тертим шоколадом, фруктами або корицею.