Настоянка на кедрових горішках
Настоянку на кедрових горішках використовують не тільки для поліпшення смаку спиртних напоїв, але і в лікувальних цілях. Ядра і шкаралупа є джерелом корисних речовин, які легко переходять у спиртне. Якщо немає можливості зібрати самому урожай кедрових горіхів, то їх можна придбати на ринку як в шкаралупі, так і очищеними. Вживають їх у свіжому вигляді, додаючи в салати, або можна приготувати настоянку з кедрових горіхів на самогоні, спирті або горілці. Отриманий напій містить масу корисних речовин: ефірні олії, незамінні амінокислоти, антиоксиданти, вітаміни і велику кількість мінералів.
Настоянка чудово підійде для людей з проблемами шлунково-кишкового тракту, ослабленим імунітетом, для стабілізації тиску, проблем з суглобами і шкірою. Вона тонізує весь організм, добре відновлює сили після стресів і хвороб, сприяє очищенню крові і зняттю набряків. Її можна використовувати тільки дітям, вагітним та людям, що мають індивідуальну непереносимість.