Калорійні і неймовірно смачні манти з яловичиною відмінно засвоюються організмом. Страва готується на пару, що ніяк не шкодить організму. І якщо ви до цих пір з якихось причин не наважувалися на такий подвиг, щоб приготувати справжні домашні манти, то зараз саме час для цього. Не варто побоюватися, що страва не вийде. У нас є досить детальна інструкція по створенню соковитих мантів з яловичиною. Просто слідуйте їй від початку і до кінця. Результатом стане не тільки апетитне блюдо, але і безліч похвал на адресу того (тієї), хто створив цей шедевр.
Тісто на манти
Кращий рецепт у кожної господині свій. Але і у нас є чудовий спосіб замішування спеціального тесту для оболонки виробів. І навіть не один. Ось як можна завести тісто з молоком і яйцями. Набір продуктів:
- молоко – 1 стакан;
- борошно – півкілограма. Може знадобитися трохи менше або трохи більше. Точна кількість залежить від клейкості тієї муки, з якої робиться тісто на манти з яловичиною;
- сіль – 1 чайна ложка;
- масло пісне – 2 столові ложки;
- яйця – 2 штуки.