Огірки вже дозріли на грядках, а на магазинних полицях їх ще більше. Свіжі вже їли, салати з огірками готували, для консервованих ще рано, вони чекають своєї черги взимку. Що ж придумати? Пора приготувати малосольні огірки з швидким рецептами в пакеті. У банках і каструльках ми вже засолювали їх в минулий раз, тому сьогодні звернемося виключно до експрес методів малосоления огірочків з різноманітними спеціями і смаками.
Засолити огірки в пакет простіше і зручніше з багатьох причин. Вони не будуть займати багато місця в холодильнику, їх простіше перемішувати, їх можна взяти на пікнік або навіть приготувати на природі, бо зайвий посуд не потрібна.
В ідеальній ситуації підійде пакетик з герметичною застібкою, але якщо такого не виявилося під рукою, теж не страшно. Звичайний харчовий пакет, звичайно ж новий і чистий, підійде ідеально. Завяжем його щільніше, щоб огурцовые соки і маринади не втекли на волю раніше часу. Нам вся ця смакота потрібна тільки на тарілочці.