Курка, запечена з грибами і сиром: покроковий рецепт приготування з фото

Курка, запечена з грибами та сиром, – ідеальне блюдо для застілля. Ніжне куряче філе під хрусткою сирною скоринкою з нотками грибного аромату порадує будь-якого гостя. Приготувати таку страву зовсім не важко. Головне – запастися необхідними продуктами, а цікаві рецепти з фото курки, запечена з грибами та сиром, – в цій статті.

Читайте також:  Дикрахмаладипат ацетильований: що це таке?

Класичний рецепт

Що потрібно:

  • 300 г філе;
  • 250 г печериць;
  • одна цибулина;
  • 150 мл сметани;
  • 200 г твердого сиру;
  • рослинна олія;
  • сіль;
  • перець.

Як робити:

  • Помити куряче філе, витерти паперовим рушником, нарізати пластинками, натерти сіллю і перцем.
  • Деко змастити олією, покласти на нього шматки курятини.
  • Цибулю нарізати півкільцями, гриби – пластинками. Обсмажити на сковороді до золотистого кольору і м’якості, посолити, додати перець.
  • Сир натерти на тертці.
  • Цибулю з грибами покласти на куряче філе, додати сметани і посипати тертим сиром.
  • Поставити в гарячу духовку на 25 хвилин.
  • Читайте також:  Салат з моцарелою і куркою: просте і смачне блюдо за лічені хвилини!

    Запечене філе курки з грибами і сиром подається в гарячому вигляді.

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8