Курка з сиром і печерицями в духовці: рецепти приготування

Запечена курка – це смачне і дуже цікаве блюдо. Як тільки його не готують! Рецепти курки з грибами-шампіньйонами і сиром вже можна вважати класичними, адже це безпрограшне поєднання смачних продуктів. Для деяких страв беруть тільки філе, тобто біле м’ясо, в якому мінімум жирів. Однак для інших підходить будь-яка частина тушки, з шкіркою. Такі шматочки найчастіше мають хрустку скоринку, соковите м’ясо і апетитний “загар”.

Читайте також:  Мексиканська закуска. Цікаві рецепти мексиканської кухні

Смачна курка з маринадом з сметани

У даному рецепті чудово поєднуються печериці, часточки часнику і маринад на основі сметани. Для приготування курки з сиром і печерицями в духовці за цим рецептом потрібно взяти:

  • 1,3 курки;
  • 600 грам грибів;
  • три столові ложки жирної сметани;
  • трохи солі і перцю;
  • 50 грам тертого сиру;
  • пару щіпок меленої паприки;
  • три великих зубчики часнику.
Читайте також:  Як посмажити минтай з цибулею на сковороді: смачні рецепти

Для даної страви підходять будь-які частини курки. Можна взяти як філе, так і крильця або стегна.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8