Курячий суп з капустою і картоплею: інгредієнти, рецепт з описом, особливості приготування

Супи займають найважливіше місце в щоденному раціоні кожної людини. Навіть якщо проблем з ШКТ та іншими системами немає, рідкі страви рекомендується їсти кожен день на обід. Це легкий і поживний джерело необхідних вуглеводів і білка. Та й варити їх зовсім нескладно. Тільки курячий суп з капустою і картоплею можна приготувати десятком різних способів. Сьогодні розглянемо кілька варіантів на ваш вибір.

Читайте також:  Рубані котлети з філе: інгредієнти, рецепт, поради з приготування

Базовий рецепт

Всі супи цієї лінійки схожі, їх можна варити за однією схемою. Тому розглянемо один детально, а інші – більш коротко. Курячий суп з капустою і картоплею підходить для новачків в кулінарному мистецтві. Для приготування знадобиться наступний набір інгредієнтів:

  • Стегна курячі – 5 шт.
  • Картопля – 5-6 середніх бульб.
  • Моркву і цибулю – по 1 шт.
  • Капуста білокачанна – 200 р.
  • Часник – 2 зубчики.
  • Лавровий лист, перець і сіль.
  • Вода – 3 літри.
Читайте також:  Чіпси з крабом: склад, марки, калорійність, користь і шкода

Як бачите, нічого особливого не потрібно. Тобто суп з капустою і картоплею не тільки простий, а ще й економічний.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6