Печінка куряча зі спеціями і свіжою зеленню

До складу страви входять наступні компоненти:

• морквина;
• головка цибулі;
• 1 кілограм курячої печінки;
• зелень свіжа;
• приправи (червоний і духмяний перець);
• сіль;
• соняшникова олія.

Це один з найбільш простих рецептів курячої печінки в мультиварці “Редмонд”. Щоб зробити таку страву, потрібно спочатку розморозити субпродукт.

Обполоснути печінка, розділити на невеликі шматочки за допомогою ножа.

Моркву і головку цибулі слід почистити.

Моркву подрібнюють на тертці.

Цибулю ріжуть квадратиками.

Потім треба включити прилад і помістити в чашу соняшникову олію.

Перевести мультиварку в програму “Тушкування” на сорок хвилин.

Покласти в чашу овочі. Обсмажити їх під кришкою.

Через 10 хвилин у чашу приладу поміщають шматочки печінки і один мультистакан води.

Блюдо слід гасити ще півгодини. В кінці приготування його посипають дрібно нарізаною зеленню і приправами.

Сторінки: 1 2 3 4