Куряча грудка з моцарелою в духовці

Куряча грудка з моцарелою – це соковите і ніжне блюдо. Її приправляють різноманітними спеціями, використовують різні добавки, такі як томати. Все це дозволяє отримати дуже ніжні шматочки курки. Також можна зробити гудку з печерицями, ароматними травами або ж обернути скибочки в бекон.

Смачне блюдо з беконом

Традиційно багато бояться пересушити куряче філе, тоді воно буде сухим. Але є рецепти, за якими ідеальні страви. Щоб приготувати ніжні та ароматні курячі грудки з моцарелою, потрібно взяти:

  • чотири грудки;
  • стільки ж скибочок бекону;
  • 600 грам сиру;
  • столову ложку листя чебрецю;
  • один розмарин;
  • 15 мл оливкової олії;
  • спеції за смаком.
Читайте також:  Популярні салати з трьох інгредієнтів: прості рецепти

Завдяки травам, дане блюдо виходить дуже ароматним. А бекон дозволяє зберегти сік всередині шматочків курки. Так що таке філе залишається дуже ніжним.

Як приготувати смачне філе?

Курку промивають, обсушують. Приправляють сіллю і перцем за смаком. Надрізають шматочки. Сир нарізають широкими смужками, кладуть в розріз. Обертають кожну грудку беконом, щоб курячі грудки з моцарелою не розвалилися, закріплюють їх зубочистками.

Читайте також:  Випічка із заварним кремом: рецепти з фото

Додають зверху спеції, трави за смаком. Можна також частина укласти в розріз, до сиру. Деко змащують маслом, розкладають заготовки. Готують курячі грудки з моцарелою в духовці близько двадцяти хвилин.

До них прекрасно підходять легкі гарніри з свіжих або ж запечених овочів.

Сторінки: 1 2 3