Крабовий салат з картоплею: підбір інгредієнтів і рецепт приготування

Як і скільки варити інші інгредієнти

У крабовий салат з картоплею додається також варена моркву і яйця. Морквину в салат варити аналогічно: моєму, варимо до моменту, коли вона не буде хрустіти при протыкании ножем або виделкою. Зливаємо воду і теж обов’язково охолодити повністю.

Яйця для крабового салату варимо, відрахувавши від закипання 8-10 хвилин. Зливаємо окріп і відразу ж додаємо до них дуже холодну воду. Постоявши півгодини в такій воді, яйця швидше остигають, їх простіше звільнити від шкаралупи. А тепер за справу!

Читайте також:  Приправи для горохового супу: які підходять, правила застосування. Суп гороховий: прості рецепти з м'ясом і без нього

Салат з крабовим м’ясом (або паличками)

Самий популярний і нескінченно улюблений, цей варіант закуски найбільш частий на святковому столі. Інгредієнти:

  • 200 грамів крабових паличок (або м’яса).
  • Одна середня морква – відварна і очищена.
  • Два варених яйця.
  • Картопля – 2-4 бульби середнього діаметру.
  • Банку консервованої солодкої кукурудзи.
  • Невелика ріпчаста цибулина – 1 штука.
  • Свіжий огірок – опційно.
  • Зелений лук або кріп – за бажанням.
  • Майонез і сіль додати за смаком.
Читайте також:  Варіанти приготування стейка з індички в мультиварці

Сторінки: 1 2 3 4 5 6