Коньяк «Алекс» виробляє найбільший завод України «Таврія». Продукція цієї компанії представлена в багатьох супермаркетах України. Він знаходиться у селищі Основа в Херсонській області. Торговий дім «Таврія» також є власником таких відомих брендів, як «Жатон», «Борисфен», «Таврія», «Георгіївський» і «Асканія».
Спочатку компанію заснували швейцарці. Саме вони почали виробництво алкогольної продукції в селищі Основа.
Трохи про бренд
Коньяки «Алекс» позиціонуються як ультрасучасні алкогольні напої. Вони відображають основні тенденції прогресивного стилю життя. Продукція бренду продається під слоганом: «Відчуй смак дорослих розваг». Напій більше орієнтований на молодь. Хоча у нього чимало шанувальників і серед представників старшого покоління.
Торговий дім «Таврія»
Це один з найбільших виробників України. У її асортименті присутні елітні напої, які відносяться до марочним і колекційним групам. У власності компанії самі великі виноробні угіддя країни. Їх територія становить понад 1400 гектарів. Вони розташовуються в екологічно чистій зоні, недалеко від всесвітньо відомого заповідника «Асканія-Нова».
Компанія «Таврія» була заснована ще в 1889 році колоністами зі Швейцарії та Франції. Завод був побудований на тому місці, де зараз розташовано місто Нова Каховка.
Тут виробляють справжні марочні коньяки, в число яких входить і «Алекс». Марочними називають ті напої, повний цикл виробництва яких проходить безпосередньо на підприємстві. Це означає, що під контролем фахівців «Таврії» вирощують виноград, з нього отримують вино, потім відбувається процес дистиляції, витримка в дубових бочках та розлив по пляшках. На даний момент найбільш популярними вважаються коньяки «Алекс». Коньяки цього заводу відомі далеко за межами країни. Вони є переможцями багатьох міжнародних конкурсів.
«Сільвер ВС»
Коньяк «Алекс Сільвер» перший в лінійці, наймолодший напій. В купажі цього алкоголю поєднуються старі і молоді спирти. Причому змішуються дистиляти не тільки вітчизняного виробництва, але і французького. Мінімальний спирт в купажі чотирирічний, за нього і визначають вік напою. Самий витриманий – п’ятнадцятирічний.
У коньяку «Алекс ВС» золотистий колір і ніжний аромат. Основними нотами у смаку є квіти і фрукти. Він має приємне ванільне післясмак з відтінком горіхів і меду. Його можна подавати як у чистому вигляді, так і з льодом, і як доповнення до кави. Іноді виступає основою алкогольних коктейлів.
«Голд ВСОП»
Коньяк «Алекс Голд», як і попередній напій, відноситься до категорії Fusion. В його купажі присутні молоді спирти французького виробництва і витримані українські. Наймолодший спирт – п’ять років витримки, найстаріший – двадцять п’ять. У цього коньяку темно-золотистий колір з янтарним відливом. Аромат насичений нотками екзотичних фруктів і легкими пряними відтінками.
У м’якому смаку присутня легка терпкість. У довгому післясмаку відчувається деяка пікантність. Його подають як дижестив в чистому вигляді або з додаванням льоду.
«Платинум ХО»
В купажі цього коньяку поєднуються молоді спирти (мінімум шість років) з Франції і витримані не менше двадцяти років з виноградників «Таврії». Цей коньяк «Алекс» відрізняється темно-коричневим кольором хорошого витриманого коньяку. У квітковому ароматі яскраво виражені нотки сухофруктів. У м’якому насиченому бархатистому смаку переважають нотки дуба. У напою дуже довгий післясмак. Вживається також як дижестив, можна додати лід.
Space Evolution
Цей коньяк відноситься до ексклюзивних і креативних. Він проводиться лімітованими партіями. Його випуск був приурочений до параду планет 2012 року. В його купажі самі добірні спирти, витримка яких не менше п’ятнадцяти років. Колір у нього яскравий, насичений, з сонячними відблисками. В ароматі яскраво виражені фрукти, квіти і ваніль. Такий напій можна подавати з льодом, але краще з кавою, після ситної вечері.
Судячи з відгуків, коньяк «Алекс» – досить популярний завдяки відмінній якості, різноманітності смаків і доступними цінами. Продукцію марки «Таврія» широко поширена, її можна знайти практично в будь-якій точці продажу алкоголю.
Але варто пам’ятати про те, що навіть якісний коньяк – це міцний алкоголь, який призводить до швидкого сп’яніння. Так що з ним треба бути гранично акуратним.